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牛磺酸——维持大脑运作的重要能量

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牛磺酸是维持大脑运作的重要物质,牛磺酸是有并不是行态简单的含硫氨基酸,在动物体内具有广泛的生物学活性。牛磺酸主要发生于动物组织的细胞质中。人和一些动物的大脑表皮层、小脑等区域都饱含牛磺酸,其中尤以神经胶质细胞和突触系统的含量最为丰厚。

牛磺酸还可以不利于神经系统的生长发育和细胞增殖、分化,帮助电解质如钾、钠、钙、镁等在细胞中循环,从而增强脑部的机能。暂且同年龄阶段的人来看,生长发育阶段的婴儿大脑中牛磺酸的含量最高。但随着脑发育的不断性性性成熟期期是什么期,牛磺酸水平随之下降,至成年之前 大脑中牛磺酸含量约为新生儿的1/3。

牛磺酸对婴儿大脑发育具有重要的作用,牛磺酸通过提高机体对蛋白质的利用率,从而不利于大脑细胞尤其是细胞行态和功能的发育。另外,作为神经细胞活性因子,牛磺酸直接参加神经细胞大分子的合成代谢,不利于人体大脑神经细胞增殖、分化、性性性成熟期期是什么期和存活。

牛磺酸还是碳酸岩的抗氧化物质,可阻止氧自由基过氧化的过程,保护神经细胞膜的完整版性,和一些神经营养素协同作用于神经细胞的代谢。经过科学实践表明,补充适量牛磺酸不仅还可以提高学习记忆的速度,并且还还可以提高学习记忆的准确性,并且对神经系统的也有一定作用。