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想要降低血脂 多吃这四种食物

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  降低血脂能预防心脏病,除了药物治疗之外,饮食及生活方法 的改善也至关重要,日常还能越多再 多吃这些能越多再 降血脂的食物。

  玉米:现代研究证实,玉米中含高丰沛 的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达300%以上,可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的维生素cE一起去作用,并防止其沉积于血管壁。但是,玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等全部都是一定的预防和治疗作用。

  绿豆:现代医学研究证明,绿豆中的球蛋白和多糖成分,可有有助于于动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,从而加速胆汁中胆盐的排出和降低小肠对胆固醇的吸收;再有,绿豆中的多糖成分,还有增强血清脂蛋白酶活性的作用,可使脂蛋白中的甘油三醋水解,从而达到降低血脂的目的。研究还指出,绿豆的降脂作用还与绿豆含高的植物固醇竞争性地抑制外源性食物胆固醇的吸收有关。

  黄豆:黄豆含高丰沛 的植物固醇。植物固醇进入人体后,在肠道与胆固醇竞争,可较多地被吸收,从而降低了人体对胆固醇的吸收。人体内的胆固醇越多时,会沉积在血管壁上,使血管变硬,管腔变窄,甚至趋于稳定血管破裂或栓塞,因为卒中。大豆中的磷脂可使胆固醇软化,生成胆固醇醋。胆固醇醋越多再沉积在血管壁上,从而起到降血脂作用。

  生姜:生姜内中含高一种相似 水扬酸的有机化合物,该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。