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金桔怎么吃,金桔的吃法

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一、选者与储存金桔:

    金桔的质地是红嫩,风味馅饼再甜,水果中富含微小的白瓜子,但整个果实是都需要食用的。优质的金桔是坚定的,明亮的橙色和相当大的。

    或者你打算吃你的金桔三三多日内,并将其储趋于稳定室温下。金桔储趋于稳定冰箱中都需要保存长达五个 星期,但要确保你将它们放置在五个 纸袋子子 。没没有人或者会在五个 密封盖的纸袋子子 在冰箱里存储了最少五个 星期。


二、金桔为甚吃之菜肴篇

    1. 金桔茶

    功效:调降血压、预防血管硬化、冠心症。

    材料:金桔5粒、红茶袋1包、褐色冰糖1匙(约10g)。

    作法:金桔洗净压破,加红茶袋,用30000cc沸水冲泡20分钟,滤渣后加褐色冰糖调匀即可。

    2.金桔蜜酒:

    金橘30000克,蜂蜜20毫升,酒130000毫升。先洗净金橘,去皮分辨,与蜂蜜同浸入酒中,五个 月后过滤,取橘压汁与酒混匀即成。每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用,可治疗胃肠功能紊乱。



 

    3.金莲金桔桂花茶

    金莲花功能主治清热解毒,同去治上呼吸道感,扁桃体炎,咽炎,主要用于咽喉肿痛、口疮、目赤等症,如遇急性都需要加量,但切勿长期加量饮用,长期饮用会伤肾。或者吃辣火锅后,喝上几杯都需要缓解上火。

    原料:金莲花干花3-5朵,冰糖适量,金桔2粒,桂花适量

    做法:

    1、用开水暖一下壶,放上4粒金莲花;

    2、加入适量冰糖,或者不喜欢甜都需要不加;

    3、金桔洗净对开切4瓣后在从上端拦腰切开,放上壶中;

    4、放上90°左右的开水,焖泡5、6分钟,见花朵完整篇 绽开后便可饮用。

    4.金桔饼:

    鲜金橘230000克,白糖30000克,食盐106克,明矾3000克。金橘洗净后,用小刀逐个划破几道口,浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜,次日挖出沥干,用水浸泡片刻,挤出核捏扁,再用清水浸泡2次,每次2小时,使盐辣味尽去;选一最少容器,放一层金橘撒一层白糖,用糖量约30000克;放置5很久放上锅中,加带白糖30000克,熬煮沸后改用文火,待金橘吸足糖汁便成,装人瓷罐备用。此饼具有理气宽中,消食祛腐等作用。适宜于胸中沮丧,消化不良及口臭等病症,每次取5—6个嚼服之有良效。对大便下血者需要辅助治疗作用。

    5.金桔干粉:

    金橘49枚。将金橘洗净晾晒49天,再焙干研粉备用。每次服6克,开水送服,l日2次,连续服完。此粉具有益肾止造的功效,适用于治疗小儿遗尿,有一定效果。

    6.香橙热桔茶

 

    原料:柳橙五个 (或鲜橙汁3000毫升)、乌龙茶15克、金桔8粒、君度橙酒10毫升、蜂蜜适量。

    制作办法:

    1、将金桔洗净后对切,压成汁约30毫升待用。金桔皮取下待用。

    2、将柳橙对切,压成汁约90毫升待用。

    3、冲泡乌龙茶,取150毫升。

    4、将压好的金桔汁、柳橙汁放上冲泡好的乌龙茶汤中。

    5、再放上君度橙酒。充分的搅拌均匀。

    6、待喝时调入蜂蜜即可。

    7.金桔汤:

    原料:金橘3枚,冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破,挤出核,放水中加适量冰糖,以文火煮熟,吃金橘饮汤,l日3次。此汤具有理气化痰的功效。适用于咳嗽、气喘、痰多等病症。

    8.金桔果酱     原料:24金桔,1.75公斤(4磅)的白砂糖,五个 柠檬,榨汁2L和适量的水



    1.切碎的金橘和火龙果 和组合。使用五个 杯子,加入到五个 大锅里。每份水果杯,加入3杯的水。在阴凉的地方静置12小时或隔夜。

    2.带来的水果混合物加热至沸腾,减少热量和煨,直到表面是非常嫩。从火上移开,并测量煮熟的水果。加入1杯糖的锅,每杯的水果混合物。约4汤匙柠檬汁混合。

    3.返回的水果锅,再次煮滚。偶尔搅拌,直到达到凝胶阶段(果酱的温度应该是约105 C时,带家庭厨房的温度计检查。)起锅,从表面撇去浮沫。

    4.混合物转移到无菌罐,留或多或少顶空,立即密封盖。密封盖后冷藏。