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吃素果可以预防冠心病吗

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核心提示:近年来,不少人因摄入脂肪和蛋白质不多,是因为 血脂欠缺而引发冠心病,全都这种中老年人认为只要吃素就能出理 血脂增高,从而预防冠心病的存在。真是,适当吃素对预防冠心病有一定的作用,但长期吃素就得不偿失了。

  近年来,不少人因摄入脂肪和蛋白质不多,是因为 血脂欠缺而引发冠心病,全都这种中老年人认为只要吃素就能出理 血脂增高,从而预防冠心病的存在。真是,适当吃素对预防冠心病有一定的作用,但长期吃素就得不偿失了。

  适当吃素的人其血液粘度较低,血液在血管中有有助于畅通无阻,不多因血管阻塞而是因为 心肌缺血、缺氧,引发冠心病。但长期吃素不多有有助于于健康,否则也是是因为 冠心病的因素之一。这是已经,在素食中除了豆类食品含有丰厚的蛋白质外,其它食物中蛋白质的含量均较少,否则营养价值也较低,不易被人体消化、吸收和利用。长期吃素可造成人体蛋白质、脂肪摄入欠缺及脂溶性天然天然维生素、D、E、K和微量元素的欠缺,是因为 营养失衡,使机体的抵抗力明显降低,从而使人易患传染病、骨质疏松、骨折等。最重要的是,长期吃素的人其体内完会 欠缺天然天然维生素12,原来就会造成动脉血管内壁增厚,是因为 血管硬化,而血管硬化又是冠心病存在的基础。

  全都说,适当吃素能预防冠心病,但长期吃素则又有已经成为引发冠心病的危险因素。由此可见,要预防冠心病应做到饮食合理,营养均衡。老年人的日常饮食宜清淡、营养丰厚,出理 长期素食、暴食、甜食、咸食等不良习惯;少吃或忌吃这种胆固醇和饱和脂肪酸含量高的食物;多吃粗粮、蔬菜、瓜果及这种有保护作用的食物,如豆制品、山药、木耳、香菇、海带、紫菜、鱼类、脱脂奶粉、酸牛奶、芹菜、茄子、韭菜、瘦猪肉等。

(责任编辑:简丽妍 实习编辑:道志梅)