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当“二十四节气”与食物相遇

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中国是世界上最早使用历法的国家之一,在那么“天气预报”的中国古代,“二十四节气”扮演了相当重要的角色。当“二十四节气”与食物相遇...会产生何如的火花?

今天是夏至,夏至是盛夏的起点,一年中最热的时期来啦!

防暑、养生要原本做!

夏至养生5要点

1.饮食宜清淡,多吃“苦”:

夏至事先,人的脾胃机能相对减弱,饮食应以清淡、容易消化为主,避免大鱼大肉或高汤大补,以起到调理胃气、保养精气的作用。一齐,大伙儿还应适当进食具有清热、解暑、养阴功效的食物,以适应自然气候的变化。都要能多食用苦瓜、丝瓜、香蕉 、芹菜等。

2.多喝水:

夏至后,气温逐渐升高,人体出汗量也会随之增加,或者人体需水量大。对此,还都要能在饮食上加以调节,如喝些绿豆汤、淡盐水等。

3.午睡是夏季养生保健的重要法律法律依据:

午睡时间不宜过长,一般以60 至40分钟离米 。夏天无论多热,腹部都不 都要能袒露在外,以免受寒。

4.注意不须吃太久生冷之物。

5.夏季的运动要适当减少:

运动效率不须过大,建议以轻松运动法律法律依据为主。如散步、保龄球、太极拳、瑜伽等。

6.应避免在强烈的阳光下暴晒:

外出时,应采取防晒法律法律依据,亦可随身带着藿香正气水、清凉油等预防中暑。

做法:鲜白茅根60 克,竹蔗60 克,将竹蔗切碎略捣,加入鲜白茅根,加水适量,煎沸去渣饮用。

功效:清热生津、止咳止呕。可用于夏季保健或作为消暑凉茶饮用,也适合肺热咳嗽、咳痰黄稠、胃热呕吐的患者饮用。

材料:灯芯草6~8扎、薏米20g、蜜枣1粒、瘦肉60 g(3~4人份)。

做法:瘦肉洗净、切块、飞水,与所有材料放在瓦汤煲内,加水60 0ml,武火煮15分钟后改文火煲约45分钟,加几滴 食盐调味即可。